第16章 处心积虑的童养媳(16) (第1/2页)
小半个时辰到了,宁馨拿铁片把灶口一掀,一股甜丝丝的热气扑面而来。
她拿筷子戳了戳,里头不粘了,拿湿布垫着手把陶碗端出来,倒扣在案板上。
碗底一磕,一个圆墩墩的蛋糕脱了出来,底面焦黄,上头蓬蓬的,虽说表面裂了几道纹,模样算不上齐整,可那股子混着枣香和板栗香的甜味儿,呼一下飘得满院子都是。
陈氏把鞋底往膝盖上一搁,凑过来看,啧啧称奇:
“哎哟,这就成了?”
“闻着比镇上点心铺子卖的还香!”
宁馨拿刀切了一小块递过去:
“娘先尝。”
陈氏接过来咬了一口,嚼了两下眼睛就亮了:
“软和!甜丝丝的,又不齁嗓子。”
“我活了大半辈子,还没尝过这种点心。”
她又咬了一口,连连点头,“值了值了,费那些白面细糖也值了。”
宁馨看她吃得高兴,自己也切了一小块尝了尝,觉得味道还行,就是没打蛋器,面糊发得不够到位,口感稍微扎实了些,但头一回能做成这样已经不错了。
她看了看剩下的材料,又拌了一碗面糊送进灶膛里,第二锅比第一锅还多了些红枣碎。
趁着第二锅在烤,她把第一锅的蛋糕切了一半,拿干净油纸包好了,跟陈氏交代一声:
“娘,我给铁蛋家送些去,今儿垒灶多亏了刘叔。”
陈氏摆摆手:
“应该的,去吧去吧,快去快回。”
宁馨拎着油纸包到铁蛋家,刘婶子正在院里收衣裳,看见她来还愣了一下。
宁馨把油纸包递过去:
“刘婶,今儿麻烦刘叔给我垒灶,做出来的头一锅点心,给铁蛋尝尝。”
刘婶子打开油纸一看,黄澄澄的蛋糕块冒着甜香,又听宁馨说了做法,连声道谢。
铁蛋从屋里蹿出来,看见有吃的,原地蹦了个高,高兴得翻了个跟头,刘婶子一把拽住他后脖领:
“你慢点!摔了咋整!”
刘大壮从屋里出来,看见宁馨送东西来,搓着手有点不好意思:
“你怎么还送东西来?”
“垒个灶而已,又没多费什么力气,不用客气的。”
宁馨笑着摇头:
“刘叔,没有您帮忙我今儿这点心出不了锅,您收着吧。”
说完把东西往刘婶子手里一塞,摆摆手就往外走,步子匆匆的,“我先回去了,灶里还烤着一锅呢!”
宁馨走了没多会儿,那股子甜香味儿就顺着风飘出去了。
先是隔壁王二家的媳妇探头出来张望,紧接着巷口刘婶子家隔壁的李婆子也溜达过来了,手里还攥着把没择完的韭菜。
铁蛋正蹲在自家门槛上啃蛋糕,腮帮子鼓鼓囊囊的,嘴上沾了一圈黄澄澄的渣。
“铁蛋吃的啥呀这是?闻着怪香的。”
李婆子抻着脖子瞅。
刘婶子把手里的衣裳往盆里一搁,嘴上说得满不在乎:
“哎,不就是铁蛋他爹给馨丫头帮了个忙嘛,人家客气,非要送我们铁蛋一个点心。”
据说是城里都买不到的东西,叫什么……蛋糕。”
她顿了顿,又补了一句:
“我尝了一口,是挺软和的。”
几个婆子一听,嘀嘀咕咕起来。
王二家的凑近了看铁蛋手里那块,问:
“这黄澄澄的,是用鸡蛋做的?费不少东西吧?”
刘婶子摆摆手:
“谁知道呢,人家馨丫头手巧,怕是又鼓捣出来的新鲜玩意儿。”
李婆子咂了咂嘴,回头朝自己孙子喊了一声:
“二狗!别玩了,回家!”
又压低声音问刘婶子:
“你说这元家小媳妇,回头能不能也教教咱们?”
刘婶忙说:
“哎哟,那可都是人家的秘方还能给了你?”
其他几家大人也都开始你一言我一语地讨论着。
旁边几个围过来的孩子可不管大人在说什么,眼睛齐刷刷盯着铁蛋手里的蛋糕,二狗咽了口口水,凑到铁蛋跟前:
“铁蛋哥,好吃不?”
铁蛋嘴里塞得满满的,使劲点头,含糊不清地说了句“可好吃了”,又咬了一大口。
几个小的看得眼都直了,二毛在旁边急得直拽他哥袖子:
“哥你让铁蛋哥给我留一口!”
铁蛋把最后一块塞嘴里,拍了拍手上的渣,得意得不行:
“没了!馨姐姐说了下回还给我留呢!”
二毛和大毛瞬间都泪眼汪汪了。
其他几个孩子都羡慕得不行,二狗回头就跟他奶闹:
“奶奶我也要吃蛋糕!”
李婆子拍了他后脑勺一下:
“吃什么吃,人家那是给铁蛋的,你有人家那福气吗?”
宁馨可不管外头几个婆子怎么嘀咕,回到自家院子就把院门一关,专心守着灶膛里那第二锅。
她蹲在烤窖边上,拿根小棍儿拨弄着底下的炭火,估摸着时辰差不多了,拿铁片把灶口一掀,热气扑面而来。
这回她有了经验,拿湿布垫着手,稳稳当当把陶碗端出来,倒扣一磕,蛋糕脱出来,比头一锅还蓬松些,红枣碎嵌在面上,焦黄里透着点点深红,看着就喜人。
她切了一块尝了尝,比头一锅软和,甜味也匀了,满意地点了点头。
然后把蛋糕搁在案板上晾着,又去灶房把陈氏择好的菜洗了切了,把粥熬上,馒头热
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