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第386章 交流赛(1)

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    第386章 交流赛(1) (第2/2页)

    「收到!」*2

    两人一脸兴奋的上了车,今天可以跟师傅出去露脸了。

    等车子来到地王大厦的时候大厅已经摆了签到台,中烹协的人正在给师傅们签到。

    「陈厨,评委们已经到场了,还有半个小时开始比赛,您是在12号灶台。」中烹协工作人员客气的说道。

    他肯定认识陈芝虎的,去劳动部串门不是一次两次,都知道他认识大领导。

    「嗯,我先去看看。」随手签个字,他就先去比赛大厅找到自己的比赛位置。

    选手基本都到了,外地师傅生怕迟到,只有他这个本地人才在比赛前半个小时到。

    确认了位置,又去喊李鹏飞他们搬东西,他自己则是到评委圈子这边打招呼。

    人还真不少,社会评委还没到,但专业的厨师评委都来了,在围着聊天。

    也有一些选手混在其中寒暄。

    嘉宾评委和参赛选手的资历其实差不多,都是一方菜系的头面人物,互相还有着交集。

    也就四个主评委因为工作单位牛逼的原因要隐隐高上众人一层,特别是人民大会堂来的孙师傅,隐隐成为核心人员被大家恭维。

    这是没办法的,能在人民大会堂当国宴总厨代表的就是地位,甚至一些师傅想要搭上关系也去京城做一段时间。

    给大老板们烧几次菜,主理几次国际宴会,资历完全就不一样了,回来原地升级为菜系泰斗。

    就连港澳台和东南亚的师傅们也都很客气。

    既然能出现在这里立场上肯定是不会错的。

    黄永华看到自家徒弟来了立刻来了给其他人介绍自家徒弟。

    那脸上的得意谁看了不羡慕。

    「老庄,这是我徒弟,陈芝虎!」

    「哈哈,昨晚没看到人,真年轻啊。」庄师傅笑嗬嗬的点了点头,陈芝虎的名厨审批他也是签字,肯定知道。「你这个徒弟培养的好喔,最近珠三角谁不知道南海国宾的融合菜。」

    「昨天吃的的菜确实不错。」孙师傅夸赞了一句。

    他虽然在京城做国宴,但对南方菜系了解的也很深,昨天吃饭就明白这家店的总厨火候够深。

    从食材选择到出品搭配代表的都是深厚功底,「陈师傅,这次比赛完毕稍後我们聊一聊。」

    「孙师傅过奖了。」陈芝虎客气的应下了,这可是国宴总厨,比自家师傅还牛逼呢。

    陆师傅和远山饭店的师傅也打了招呼,香港的戴师傅和澳门的袁师伯都在,他们也是评委。

    选手认识的也有几个,比如利苑的古师傅就在其中。

    中烹协邀请的师傅都有一个特点,那就是对外言行立场是支持祖国统一的。

    类似於利苑、敦煌酒楼早早就表明爱国的酒店肯定是有着优待。

    一众选手评委混在一起闲聊,大家很默契的没有谈论评选标准之类的话题。

    各自都清楚,这次比赛是一场「人情」比赛,做到面子上好看最重要。

    很快社会评委们到了,褚部长也出席了这次活动,众人面对镜头,记者举着摄影机拍下了这一幕。
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