第1471章 出现生产事故 (第2/2页)
“回家吃进嘴里,发现比普通版辣了不少。”
“人家会不会认为咱们厂连自己的产品都分不清?”
“商店发现瓶盖和商标对不上,又会怎么看咱们?”
“省城第一批货还没送出去,咱们自己就先把招牌砸了。”
车间里的工人全都低下了头。
张磊没有单独把责任全部推到孙保全身上。
“瓶盖送错,孙保全有责任。”
“可负责领料的人没有核对,负责封盖的人拿到手以后也没有看,同样有责任。”
“这说明问题不在一个人身上,而是咱们的办法还不够严。”
他说完,让人拿来一张纸,当场定下新的包装领料制度。
普通版和偏辣版使用的瓶盖、商标,分别装进不同颜色的筐。
普通版使用绿色标记筐。
偏辣版使用红色标记筐。
每次从仓库领料,仓库管理员、送料工人和包装区负责人必须三个人核对。
领出多少瓶盖、多少商标,送到哪条生产线,都要在领料单上签字。
包装区收到以后不能马上使用。
必须先抽出三只瓶盖和三张商标,与当天生产的辣酱口味进行核对。
确定没有问题,才能倒进工作盘。
封盖工人每完成五十瓶,还要停下来抽查一次。
装箱以前,则由另一名工人负责最后检查。
生产、包装和装箱,不能由同一个人从头查到尾。
“一个人看久了,很容易把错的也看成对的。”
张磊环视众人,神情严肃。
“多一道复核,确实会慢一点。”
“可咱们宁可每天少装几十瓶,也不能让一瓶包装错误的南康辣酱进入省城。”
“都听明白了吗?”
“明白了!”车间里的工人齐声回答。
张磊看向孙保全,“这次没有造成损失,第一次犯错,我不辞退你。”
“不过该受的批评不能少。”
“接下来三天,你先别送料,跟着仓库管理员重新学习领料和登记。”
“什么时候能把普通版和偏辣版需要的瓶盖、商标、批号说清楚,什么时候再回岗位。”
孙保全原本以为自己肯定会被赶出食品厂。
听见只是重新学习,他急忙抬起头。
“张厂长,我一定认真学。”
“以后送东西以前,我肯定一筐一筐核对,再也不会弄错。”
“光靠嘴保证没用。”张磊说道:“按照制度办,才不会出错。”
这次小插曲过后,车间里再也没人把新商标和新瓶盖只当成换了个颜色。
每次领料,工人都会主动核对。
接下来的几天,两条生产线稳定运转。
每批产品完成以后,两名试味员分别开瓶品尝。
蓝豹和车间老师傅检查色泽、油层和浓稠程度。
负责称重的工人则从不同位置随机抽取十瓶,一瓶瓶放上秤。
净含量稍有不足,就立即调整灌装设备。
完成所有检查以后,易秀娥安排的人登记生产批号。
每个批次留下两瓶样品,贴上日期和封条,锁进留样柜。
到了第五天下午,首批一万瓶省城订单全部完成生产。
新纸箱同样按时送到食品厂。
蓝豹随机抽出十只进行承重检查,确认箱底、护角和井字隔板全部符合要求以后,工人才开始正式装箱。
十二瓶一箱。
不满一箱的产品单独登记,装进尺寸较小的补充箱。
每只纸箱外面都写清楚普通版或者偏辣版,并标注数量、生产批号和出厂日期。
装箱完成以后,再用横竖两道麻绳加固。
仓库里,一排排纸箱堆放得整整齐齐。
不再有散乱的稻草,也看不见裸露在外面的玻璃瓶。
张磊随机拆开三个纸箱,从不同位置各取出一瓶辣酱,核对信息。
确定三瓶全部没有问题,他才把辣酱重新放回纸箱。
随后抬头看向在场的蓝豹、李建义和易秀娥。
“一万瓶辣酱生产出来,不代表任务已经完成。”
“接下来还有装车和七百多里运输。”
“明天联系县运输公司。”
“这批货,咱们亲自送进省副食品公司的仓库!”