第1189章 打脸! (第2/2页)
呀一声被推开了。
孟野端着一个大托盘走出来,脸上挂着笑。
托盘上满满登登码着一盘盘热气腾腾的美味僬侥。
烧肘子油亮亮地卧在盘中央,酱色的皮上泛着晶莹的光,肉皮微微颤动,一看就炖得酥烂。
孜然肉片铺了满满一盘,青红椒段和孜然粒裹在肉片上,焦香混着孜然那股子霸道的气味直冲鼻腔。
炖猪蹄码得整整齐齐,皮肉软糯,骨节处都透着胶质的光泽,汤汁浓稠地挂在皮上。
土豆炖排骨盛在一个大海碗里,汤汁浓稠,排骨酥脱,土豆块浸足了肉味,边缘炖得起了沙。
凉拌黄瓜翠绿翠绿的,拍碎的蒜末和红辣椒段点缀其间,清清爽爽。
韭菜炒鸡蛋金灿灿地堆成一座小山,鸡蛋蓬松,韭菜鲜嫩。
最后是一大盆西红柿鸡蛋汤,红艳艳的汤面上飘着金黄的蛋花和翠绿的香菜末。
这一桌菜往院子里一摆,所有人全都屏住了呼吸。
院子里安静的只剩下众人吞咽口水的声音,此起彼伏,一个比一个响。
那年轻后生的喉结上下滚了两回,眼睛直勾勾地盯着那盘红烧肘子,脚底下不由自主地往前挪了半步,又像是被烫了似的缩回来。
旁边那个中年工人攥着手里啃了一半的窝窝头,指头捏得发白,窝头上被他掐出几个深深的指印,他自己却浑然不觉。
曲老坐在桌旁,看着那群工人直勾勾的眼神和僵在原地的模样,咧嘴一笑,抄起筷子夹了一块韭菜炒鸡蛋塞进嘴里,嚼了两下,慢悠悠地开了口:“哼,吃啊!让你们吃!告你们别吃窝窝头,还吃!”
孟野把托盘搁在石桌上,笑着朝众人招了招手:“行了行了,都别愣着了,赶紧吃!尽管放开了吃,吃完还有啊!”
可工人们你看看我,我看看你,谁也没好意思第一个动筷。
一个个站在桌边,手垂在身子两侧,眼睛盯着桌上的菜,喉咙里咽唾沫的声音就没停过,可就是没人好意思往前凑。
曲老见众人这副模样,笑着把筷子往桌上一搁:“行了行了,都别端着了,赶紧吃!吃饱了力气好干活,孟野不是那种小气人,只要好好干活,这段时间亏待不了你们!”
听到曲老这么说了,众人才松了口气,纷纷拉了凳子坐下来。
那中年男人第一个抄起筷子,夹了一块红烧肘子塞进嘴里,嚼了两下,整个人像被定住了一样,随即眼睛猛地瞪大了,连嚼的速度都快了起来,腮帮子鼓得老高,嘴里含含糊糊地挤出一声:“唔!这肘子........绝了!入口就化!”
这一声就跟点了炮仗似的,其他人也纷纷动筷。
年轻后生夹了一筷子孜然肉片,塞进嘴里嚼了两口,辣味和孜然味在舌尖上炸开,香得他直跺脚:“妈呀!这肉片比省城饭馆的还够味!这孜然搁得正好,不抢肉味还提香!”
旁边那个说“吃出心理阴影”的中年工人抱起一块炖猪蹄就啃,啃得满嘴油光,皮肉软糯得不用怎么嚼就化了,他一边啃一边含混不清地嘟囔:“这才叫猪蹄啊!以前吃的那些都是啥玩意儿!那皮一抿就掉,筋头都炖烂糊了!哎呀!太香了!太香了!都香的没边了........”