第105章 一天要两百斤卤味 (第2/2页)
这五十斤，咱们还得去村里收。”
“去村里收。”
田小满把定钱拿出来，分给几个卖肉的当押金。
“只要肉新鲜，价钱可以比市场上多一毛。许屠户想多要三毛，我不能答应。今天答应一次，以后他知道我着急，次次都会涨价。”
老陈点了点头。
“你这话没错。我现在去附近两个村问问。”
周建国也准备跟着，却被田小满拉住了。
“你明天还要上班，不能因为我的店耽误国营饭店的事。”
“这批卤味本来就是饭店要的。”
“那也不一样。”
田小满说道：“你帮我联系肉已经够了，剩下的我自己想办法。”
周建国看了她一会儿。
“我下班以后过来。”
“那时候再说。”
老陈带着两个卖肉的人去收肉。
田小满则带着林小菊去借锅。附近卖熟食的同行不愿意借，她便去找开小饭馆的人，用两斤卤肉换来一口大锅。
高大勇听说以后，也帮她从市场仓库里搬出两张长桌。
天黑以前，东西总算准备得差不多了。
王桂枝没有回村，留在店里帮忙。赵玉珍听见消息，也带着围裙赶了过来。
“结婚的事先放一放，生意不能耽误。”
赵玉珍挽起袖子。
“我干活慢，可洗东西、烧火总会。”
田小满心里暖了一下。
这门亲事还没办，两个当娘的已经坐在一起帮她干活。她以前从来没想过，自己也能有这样的日子。
晚上八点，第一批肉送了过来。
到了十点，老陈又从村里凑来四十多斤。加上店里原有的肉，总算勉强够用。
田小满给每个人分了活，自己守着最重要的那几口锅。
她没有让周建国插手。
周建国白天还得去饭店，晚上再跟着忙，身体肯定撑不住。可他也不肯回去睡，就坐在门口帮着劈柴、搬水。
忙到半夜，几个人都累得直不起腰。
林小菊坐在小凳子上，手里的扇子还在动，眼睛却已经闭上了。陈卫东过来送最后一批肉，看见她困成这样，便把扇子接了过去。
“你去睡一会儿。”
“我不能睡。”
林小菊揉了揉眼睛。
“小满姐都没睡。”
“你白天还得看店，睡一个钟头也不耽误。”
陈卫东把自己的外衣铺在后屋的木板上，让她躺一会儿。林小菊确实撑不住了，也没再逞强。
快到天亮时，第一批卤味终于出锅。
田小满切下一小块，尝过味道，紧绷了一夜的脸终于松开。
味道没有问题。
天亮以后，几个人轮流休息。田小满只睡了不到两个小时，便起来给所有卤味称重。
一百九十三斤。
还差七斤。
“是不是称错了？”
王桂枝又称了一遍，还是一样。
做熟以后会少一些重量，田小满早就算进去了，可这一批肉比她想的瘦，最后还是少了七斤。
林小菊有些着急。
“现在再做还来得及吗？”
“来得及。”
田小满马上让陈卫东去肉摊拿肉。
不到半个小时，陈卫东却空着手回来了。
“市场里的肉全卖完了。”
“我爹一早去了屠宰场，到现在还没回来。许屠户手里倒是还有十几斤，可他不肯按正常价卖。”
田小满看了一眼墙上的钟。
已经快到中午了。
离交货只剩四个小时。
她拿上钱，亲自去找许屠户。
许屠户的肉摊上果然还挂着一块猪头肉。他看见田小满，笑着把价钱牌翻了过来。
上面的价钱，比昨晚又多了五毛。
“现在想买，得按这个价。”
田小满没有还价，拿出钱放到案板上。
“行，我买十斤。”
许屠户没想到她会答应得这么痛快。他刚把肉从钩子上取下来，一辆三轮车忽然停在市场门口。
饭店主任从车上下来，脸色十分难看。
他手里拿着的，正是昨天盖过红章的那张菜单。
“田小满，机械厂刚刚又来了五十个人。”
“饭店现在要的不是两百斤，是两百五十斤。”