第272章 象拔蚌 (第1/2页)
看来早上潜水还是有好处的,这些鱼都还在睡觉,好抓啊!
张建国默默地想着。
真鲷之后,张建国又掏了几个礁石洞从里面搞出来几条琵琶虾和小青龙。
琵琶虾价钱不高,小青龙是俏货,但张建国总觉得这两者的口感,口味相差无几。
他打算把小青龙卖了,琵琶虾留着回家煮了蘸蒜蓉吃。
看看周围没什么更好的鱼获,张建国干脆继续下潜。
一路上遇到了几只海星,还有一些鹦嘴鱼之类的,他都照单全收。
等到下潜到珊瑚区的时候,张建国看到海底的沙地上,卧着一条扁扁的,像是蒲扇一样,浑身有着蓝色斑点的鱼。
这鱼看不出哪里是身子,哪里是头,因为它没有脖子,尾部的地方拖着一条长长的尾巴。
张建国仔细辨认了一下,顿时心中一凛。
这你妈的不是电鳐吗?这玩意可不好惹。
它的头胸两侧长一对蜂窝状发电器。
能释放出60到100伏的电,这电压虽然不至于将人电死,可是却能电得人手脚发麻,半天缓不过来。
因此本地就都叫它震手鯆。
要是在海滩上被它电了还好说,顶多休息一会就好了。
可潜水时候被电,浑身酸麻使不上劲,一呛水,那就容易有生命危险。
而且这玩意腥味极重,肉质还很差,没人愿意吃。
张建国小心翼翼地避开这条电鳐,朝着珊瑚礁深处游去。
这次运气不错,等他潜到珊瑚礁深处,在这里发现了两个巨大的蚌。
这东西有着薄薄的、浅黄色的壳,壳外面有着又长又粗的像是鼻子一样的东西。
卧槽,这是象拔蚌啊。这可是妥妥的好东西。
今天下潜这么久,总算见到好玩意了。
张建国眼神一亮,飞快地游了过去,伸出手戳了戳象鼻蚌的鼻子。
其实这东西不是鼻子,而是肉虹管。
象拔蚌味道鲜美,肉虹管口感爽脆,但不能久煮,煮久了像橡皮筋一样咬不动。
港城之类的高档餐厅都用象拔蚌来做刺身。
但南海市本地的酒楼一般是将其焯水切片之后加入辣椒爆炒。
上辈子狗蛋赚钱之后,曾经带张建国去大酒楼,品尝过象拔蚌的滋味。
当时那两斤象拔蚌足足花了狗蛋两千。
两千块的象拔蚌2 一蚌两吃,蚌身做刺身,内胆内脏熬海鲜粥。张建国当时吃的心满意足。
狗蛋是个好孩子,为了孝敬自己这个当爹的,眼都不眨一下。
张建国记得,现在的象拔蚌,虽然没有后世那么贵,可一斤也得十多块。
想到狗蛋还在柳晓月肚子里,张建国准备把这两只象拔蚌抓回去,不卖,煮了自己吃。
他现在有房子,有地,有存款,还有龙涎香和没有人知道的整整一箱银元。
不过是十块一斤的象拔蚌而已,吃得起!更何况,这也是在帮狗蛋补身体。
毕竟现在三丫还不到一岁,还在哺乳期,她就又怀上了。
不多吃点好的,补充一下营养可不行。
象
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