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第676章 火山飘雪

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    第676章 火山飘雪 (第1/2页)

    夕阳的余晖顺着墙头打进九十四号院,给葡萄架上染了一层橘黄。

    田桂芳坐在竹椅上,鼻梁上架着老花镜,右手大拇指套着个发亮的顶针,她把下午刚买回来的细棉布平铺在膝盖上,手里捏着针线,给婴儿床的垫子缝着包边。

    嘶 资料说老式顶针是这样的,可我小时候的是一个戒指那样的

    秦雪靠在旁边的椅子上,手里拿着个拨浪鼓轻轻晃悠,一边听着那清脆的响声,一边看着自己隆起的肚子。

    院门嘎吱一声。

    沈砚推着自行车跨过门槛,车把上挂着个沉甸甸的网兜,他想着秦雪连着吃了两顿大肉,虽然解馋,但容易积食,索性今晚换换口味。

    他借口去外头采买,找了个没人的地方,从系统兑换库里兑换了几棒子黏玉米,一堆带着泥土气的鲜花生,半兜子饱满的毛豆,最上面还放着几个沙瓤的西红柿。

    “买回来了?”田桂芳放下手里的针线,起身迎了两步。

    “去鸽子市转了转,碰见个乡下的老农在卖自家种的粗粮,我看着挺新鲜就包圆了。”沈砚随口扯了个谎,把自行车停在窗台下,拎着网兜走到水池边。

    秦雪扶着椅背站起身,走到水池旁探头往网兜里看,“这西红柿长得真好,红艳艳的,一看就起沙了。”

    “一会给你做成凉拌的,开开胃。”

    沈砚拧开水龙头,自来水哗啦啦冲进搪瓷盆里,他把花生和毛豆全倒进去,双手在水里反复揉搓,水面上很快浮起一层细小的绒毛和杂质。

    沈砚把洗净的花生捞出来,指尖捏住花生壳的一头,轻轻一挤,“咔”的一声轻响,花生壳裂开一个小口。

    “捏个口,一会儿煮的时候卤料味才能进的去。”沈砚边捏边解释,没一会儿就捏完了一大半。

    随后他拿起一把剪刀,将毛豆两头的尖角剪去。

    秦雪看着有趣,挽起袖子就要伸手,“我帮你剪,两个人干得快。”

    沈砚本想拦着不让她沾水,但看秦雪兴致挺高,知道她这是在家里呆久了憋得慌,便挑了些洗干净的毛豆放在笸箩里,连同剪刀一起递给她。

    “行,你坐那慢慢剪,就当活动手指了,别累着腰。”沈砚嘱咐了一句。

    秦雪接过笸箩,认真地剪着毛豆,夫妻俩一个在水池边忙活,一个坐在旁边打下手,满院子都是过日子的踏实劲儿。

    等食材全都收拾妥当,沈砚端着盆走进厨房。

    他先起锅烧水,抓了几颗五味八角、花椒、桂皮和香叶扔进锅里,又撒了一大把粗盐,大火烧开,锅里翻滚起黄褐色的汤汁,浓郁的五香味顺着窗户飘进院子。

    沈砚把捏开口的花生全倒进锅里,拿勺子搅和两下,让花生全部浸在卤汁中。

    大火再次煮沸后,他往灶膛里压了压,转成小火慢煨。

    田桂芳走进厨房帮忙,见沈砚把剪好的毛豆也端了过来,正准备往锅里倒。

    “小沈,毛豆跟花生一块煮能行吗?那毛豆不都得煮黄了?”

    沈砚把毛豆倒进翻滚的卤汁里,拿勺子撇去浮沫,“田姨,这做花生毛豆有讲究,花生得慢煨这样才面糯,毛豆得后下,最关键的是煮毛豆绝对不能盖锅盖。”

    他指了指敞开的铁锅,“只要一盖锅盖,热气就全焖在里头,毛豆那层

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