第1073章 谁也不曾见过这般排场 (第1/2页)
席面没有摆在老陈家，是怕耽误了陈清文休息。
老陈家那院子本来就不大，院子里还养着鸡，摆上几桌席面，人一多连转身的地方都没有。
再说了，陈清文难得回来一趟，要是家里吵吵嚷嚷的，他连个歇脚的地方都找不着。
村长一合计，索性把席面摆在场院上。
说来也怪，进了四月，天气一下就暖和起来。
前几天还冷得穿棉袄，这几天太阳一出来，晒得人后背发烫。
尤其是晌午，在地里忙活的汉子穿着露膀子的背心都不觉得冷，汗珠子顺着脊梁沟往下淌。
村长见这几天天气都好，就让人把桌椅都支在场院。
场院在村东头，挨着晒谷场，地方宽敞，能摆下十几张八仙桌。
戏台子也摆在那里，白木匠的徒弟们拿竹竿和木板搭的，台面铺着红毡，两边挂着红绸子，看着还挺像那么回事。
场院离各家的地也不远。
杏花村的地大多集中在村东和村南，在场院上干活儿的人一抬头就能看见戏台子。
即便是在地里干活儿的，也能听到这边的热闹。
锣鼓点子一响，隔着半里地都听得清清楚楚。
干活儿累了就来吃一口，宋大厨一直都在，饭菜都是现成的。
村长说了，不用拘束，不用等开席，谁来了谁吃，吃饱了接着干活儿，干完了再来吃。
不过宋大厨一直憋着一口气。
他以前在醉仙楼做过两年，后来离开醉仙楼，就在这十里八村的做席面，也算是小有名气。
谁家娶媳妇、谁家嫁闺女、谁家给老人做寿，红白喜事都愿意请他。
他做席面有个规矩，不管东家出多少银子，他都能给你做得体体面面的。
可这回成了备选，宋大厨就憋着劲儿。
他干了这么多年，头一回给人当二厨，心里头那口气下不去。
他倒要看看，那位大厨到底能做出啥花样来。
只是那位大厨看上去神神秘秘的，吃住跟他们都不在一起。
宋大厨住在村长家，那位大厨住在村东头一个空院子里，自己带了帮厨，自己带了铺盖。
食材也都是自己用车拉来的，用油布盖得严严实实，谁也不知道里头装的什么。
除了自带的帮厨，不允许任何人插手。
宋大厨有天早上想去看看人家用什么料，刚走到院子门口，就被帮厨客客气气地拦回来了：“宋师傅，我们东家说了，做菜的时候不见客，您别见怪。”
终于到了十四这天，宋大厨有心去看看那个神秘大厨做菜。
他起了个大早，洗漱完了就往村东头走。
到了那个院子门口，院门关着，里头传来切菜的声音，笃笃笃的，又快又匀。
宋大厨在门口站了一会儿，想推门进去，可手刚碰到门板，门就从里头拉开了。
一个帮厨探出半个脑袋，还是那句话：“宋师傅，我们东家说了，做菜的时候不见客，您别见怪。”
宋大厨碰了一鼻子灰，只好退回来。
后来他才知道，人家做菜是专门的一个灶房，根本不让闲杂人等进去。
就连传菜，都是里面做好之后帮厨端出来，摆在门口的架子上，再让专门负责传菜的婶子们把东西端出去。
那些婶子们端着盘子从灶房门口走到场院，一路上菜香飘得满村都是。
有人忍不住掀开盖子看了一眼，立马惊得张大了嘴。
林晚晚请来的这位大厨出手，做的全是实打实的硬菜。
这晌午的主席，除了寻常宴席可见的鸡、鸭、鱼、猪，更备下难得的山珍野味。
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